地域を代表するホテルの大規模リニューアル×DXに挑戦し、『地方観光の発展の幹』を創る。
浦島観光ホテル株式会社
和歌山県
- 代表取締役社長
- 松下哲也
事業拡大・事業革新 × 観光業
©venture for japan
profile
企業・経営者プロフィール
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有限会社 水戸青果
1980年創業。小売店として青果の販売を開始し、その後、青果の卸売業もスタートする。
経営方針の転換で小売店を一次中断。
青果の卸売に特化し、季節ごとに選び抜いた野菜や果物を札幌市中央卸売市場にて仕入れ、札幌市中央区の飲食店やホテルを中心にお届けする。
2020年、コロナウイルス感染症の拡大により、売上が8割減となる。他の青果店では給与削減、リストラ等が実施されたが、「それだけは絶対にしない」と決めて新たな取組を精力的に始める。
現在は事業拡大を目指し、改めてBtoC事業（店舗での青果販売）に取り組んでいる。
ウェブサイト： https://mitoseika.jp/
インスタグラム： https://www.instagram.com/mitoseika/
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水戸 康人さん
1985年生まれ。北海道札幌市出身。
私の人生の原動力は「成長したい」という気持ちです。
小学生で始めたバスケットは、もっともっと成長したい、強くなりたい、という思いで続け、いつの間にか社会人になってもプレイしていました。所属チームが、北海道の社会人バスケット約400チームのなかで、5年間リーグ首位になれたのは、大きな達成感でした。
28歳で水戸青果に入社してからも、数年はバスケと二足のわらじで、働きながら社会人チームの選手兼大学チームのコーチを務めましたが、31歳の時に父の癌が発覚し、その日から実質的に社長業を担うことになりました。
2018年から現職。
社長業をするようになってからは、時には社員とぶつかりながらも、みんなでチームとして、個人として成長してきたと思っています。現在は、お客様に役立つ会社、社員が笑顔で働ける会社にしていくことに情熱を燃やし、様々な取り組みを意欲的に進めています。
step up研修あり
この求人では、実務と並行してVFJ独自の研修
プログラム「step up研修」に参加いただけます。
研修にて、経営知識の取得や起業家マインドの
醸成をバックアップします。
introduction
企業紹介
会社のビジョンとその想い
私達のビジョンは「農家さんと北海道民の架け橋になる」。
北海道の一次産業の可能性はまだまだあります。 私達は、水戸青果に関わるすべての人の笑顔のために、食を通して自らも挑戦し、その姿を見て、挑戦する会社が増えていく世界を実現します。
そして、食を作る人、活かす人、楽しむ人を結び、北海道、ひいては日本の食や農業を豊かにしたいです。
会社として中長期の経営プラン
ビジョンの達成に向けて、北海道の可能性、食の可能性を追求し様々な挑戦を考えております。まずは今のメインとなる八百屋、卸売業、小売業をさらに強い事業に成長させ、今後は自社農園、飲食店、海外輸出などの事業へ挑戦し軌道に乗せる事を目指しています。
経営者として大切にしていること
私自身が心がけている事は、「成長」「挑戦」です。人は誰でも、今より誰かの役に立ちたい！活躍したい！と思っていると考えており、苦手な所より得意な所をどんどん伸ばして欲しいと思っています。できない理由よりできる理由を探す会社が理想で、社員みんなが毎日会社に行くのがワクワクする会社にするのが目標です！
自社の魅力や雰囲気
みんな優しく、真面目な社員です。社員に水戸青果の良い所をアンケートした所、「気兼ねなく意見が言える」「仲が良い・雰囲気が良い」「学んでる・成長している・チャレンジしやすい」などなどの声が多かったです。
2年間で任せたいと考えていること
取引先様売上UP責任者を募集しております。現在、コロナでとても経営が大変な飲食店・ホテル様が取引の大半を占めています。そんなお客様が水戸青果と取引してお客さんが増えた（リピート客が増えた）、売り上げが上がった！と言ってもらえるようなサービスを考えております。
企画から情報収集、資料作り、実行まで私と二人三脚で進めてくれる方に来て頂きたいです。
VFJの仕事でどの様な経験やスキルを得て、どのように成長できるか
リサーチ、事業企画、マーケティング、ブランディングの力がつくと思います。また社内の研修で、経営、会計の研修をしてもらい、経営、会計、会社の仕組みが分かる事で、事業の成功に必要な知識が身に付くと思います。
VFJで採用する人に期待すること
どんどん挑戦！まずやる！やってから直す！ミスしたらどうしようなどは、1ミリも考えなくて良いので、まずはとことん行動する事を期待してます。業界の常識なんて小さいもんなので、ぶち壊すくらいの意気込みで良いです。
VFJで採用する人に経営者として伝えたいこと・身につけてほしいこと
すべては考え方次第！好きな言葉「自責・他責」、今起きている事を他の人のせいにするのか、自分のせいにするのか！他人を変えるのはとても難しいが、自分を変えるのはこの瞬間から1秒後にも出来る！全ては自分が成長する事で、周りを幸せにする力、関わる人が変わってくる。他人に期待すればイライラする方向に行き、自分に期待すればワクワクする方へ導かれる！もちろん事業もですが、人間的にも一緒に成長していけたら嬉しいです。
地域の魅力
札幌はとても住みやすい場所と思います。冬には雪が降り、少し不自由、少し歩きづらい所はありますが、沢山の自然、優しい人間性の方が沢山います。若く頑張っている学生、社会人の方も多く、会社だけでなく色々な方と繋がって頂けたらと思います。また東京などと比べて、まだまだチャレンジする人が少ないため、色々とチャレンジしているととても目立てます！笑
VFJで自社にチャレンジしてくれる方へのメッセージ
私達の出来る範囲、届く範囲、水戸青果に関わるすべての人の笑顔の為に、本気で取り組んでいます。5年後までに会社を大きくしようとしております。コロナが終わる今、もう一段階ギアを上げ、様々な挑戦をしていきます！！会社の成長期、大事な時期を一緒に成長したい！関わりたい！盛り上げていきたい！という方に来て頂けたら嬉しいです。
requirements
募集要項
有限会社 水戸青果
採用情報
職種名
経営企画（「顧客の役に立つ企業になる」ための各種データ収集・分析や企画提案）
仕事内容
私達のビジョンは「農家さんと北海道民の架け橋になる」。
私達は農家さんあっての仕事なので、ここには強い思いがあります。
しかし、農家さんは多くの課題を抱えているのも現状です。安価な青果が多く輸入される状況も、後継者不足も深刻な問題です。そこにきちんと向き合い取り組んでいきたいと思いますし、それは結果的に自分たちを助けることにも繫がると思います。
ミッションは「私達は北海道で最もお客様を大切にし、お客様の心に残る企業を目指します。」です。弊社は実はこれまで、営業担当がいたことがありません。人づての紹介で続いてきた会社です。それは、とにかくお客様の為になることを必死で考え、期待以上の仕事をすることを徹底してきたからだと思います。お客さんが儲かる・事業が続くことで、私達が儲かる・事業が続くことを大事にしたいです。
上記の目標に向けて現在は、既存事業の改善、新規事業開発、社内体制整備、働き方改革などを行っており、10年で25億の北海道ナンバーワンの青果卸を目指しています。社長と一緒にその実現へ邁進してくれる方を募集します。
＜具体的な仕事内容＞
※最初は現場での経験を積んでいただきます。（市場での仕入れ、店舗での販売、農家さんや飲食店さんのニーズ集めなど）
- 攻めの分析と企画づくりのサポート：
- 対 水戸青果：新たに始めたBtoC事業（店舗での青果販売）を伸ばしていく為の、コスト・利益の予想分析、事業企画、顧客へのプレゼン資料づくり。お客様へのご提案も一部担当いただきます。なお、今後の方向性としては、有機野菜・無農薬野菜に力を入れたいと考えています。
なお、外部研修の受講などを通して経営感覚を磨き、分析・事業企画に活かしてもらいたいと考えています。 - 対 顧客：現在、BtoB事業の顧客である飲食店さんの利益増に貢献するためのサービスを始めています。顧客の利益増に向けたデータ分析や企画作成をお願いしたいです。
- 対 水戸青果：新たに始めたBtoC事業（店舗での青果販売）を伸ばしていく為の、コスト・利益の予想分析、事業企画、顧客へのプレゼン資料づくり。お客様へのご提案も一部担当いただきます。なお、今後の方向性としては、有機野菜・無農薬野菜に力を入れたいと考えています。
- 社内のしくみづくり：
業務の効率化やコスト削減を目指し、業務の見える化やしくみづくりを行って頂きたいです。（紙から電子へのデータの移行、データの集積、分析、提案など）
就業場所
〒064-0916
札幌市中央区南16条西12丁目1-3
必要な学歴
特に無し
必要な経験
- 何か一つでも「これは自信あります！」と言える事がある
- 部活、勉強、習い事など何でもよいので何か一生懸命取り組んだことがある
- 計画を立てたり、分析するのが好き
- Word、Excel、Power Pointの基本的な操作ができる
必要な資格
自動車免許（あると、より行動範囲が広がります）
求める人物像
- 昨日より今日、今日より明日と成長意欲がある方
- 出来ない理由を考えず、どうやったら出来るかを常に考える方
- 人の悪い所より良い所を見る事が出来る方
- 期待以上の仕事をしようと主体的に考えて自主的に行動出来る方
- 自身の成長の為に、YES・はい・喜んでと言える方
- 世間の常識なんでクソ喰らえ！とぶっちゃけ思っている方！笑
雇用形態
正社員（無期雇用）
雇用期間
随時
入社2年経過後、求職者が継続するかを意思決定可能。
選考プロセス
書類選考→面接→社長面接→採用
募集期間
〜2025年2月28日
就業時間
7:00~16:00（休憩60分）もしくは6:00〜15:00(休憩60分）
賃金
月給180,000円（固定残業代20時間分30,000円含む）
求人数
1名
福利厚生・待遇・社内制度
- 時間外労働:有り（月平均20時間程度）
- 通勤手当:有り,（上限10,000円）
- マイカー通勤の可否:可
- 社用車:無し
- 諸手当・賞与:有り（業績に応じて年1回）
- 昇給に関する事項:仕事の業績に応じて検討。昇給制度の見直し予定。
- 休日等:全110〜115日,□月 □火 □水 □木 □金 □土 ■日 ■祝, その他、年42日程度の水曜日休みあり（市場のスケジュールによる）
- 加入保険等:健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、国民健康保険組合
- 試用期間:期間：3ヶ月,
- 試用期間中の労働条件：同条件
- 育児休業取得実績:無し
- 看護休暇取得実績:無し
- 定年制:無し
- 定年後の勤務延長:無し
- 定年後の再雇用:無し
会社概要
設立年（西暦）
1980年
年商
2億5千万円
社員数
役員1名、正社員7名、バートアルバイト7名
所在地
〒064-0916
札幌市中央区南16条西12丁目1-3
電話番号
011-512-8971
FAX
011-512-4964
entry/contact
2年後の自分は、
今日の挑戦で変わる。
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担当者がお話を伺いますので、お気軽にご連絡ください。