「デジタル×アナログ」の技術で街の価値を「再編集」する創業100年のベンチャー企業
株式会社K-SOCKET(今野印刷グループ)
宮城県
- 代表取締役
- 橋浦隆一
新規事業 × まちづくり
profile
有限会社 春華堂
有限会社春華堂 「夜のお菓子 うなぎパイ」で知られる春華堂。
でも私たち、それだけではないんです。 お菓子の変遷、施設の革新、持続発達的な地域の和づくり。
創業130余年にわたる歴史を大切にしながらも、 お菓子の可能性を追求し、新しいことに挑戦していきます。
1949年 「有限会社 春華堂」設立
1961年 「浜名湖名産・夜のお菓子 うなぎパイ」誕生
2005年 「うなぎパイファクトリー」 開館
2014年 「nicoe」開業 新ブランド「coneri」「五穀屋」誕生
2017年 山崎貴裕社長就任
2021年 「SWEETSBANK」 開業 HP:https://www.shunkado.co.jp
山崎 貴裕さん
1974年生まれ、静岡県浜松市出身。
有限会社春華堂 代表取締役社長
株式会社うなぎパイ本舗 代表取締役社長
曾祖父・山崎芳蔵氏が創業し受け継がれてきた春華堂。
山崎さんは家業を継ぐことを視野に入れながら、大学進学と共に上京し、人形メーカーの社長の息子に出会う。
そこで5年間の修行の後、平成13 年に春華堂入社、そしてうなぎパイファクトリー・nicoe開業を経て29年に代表取締役社長に就任した。
step up研修あり
この求人では、実務と並行してVFJ独自の研修
プログラム「step up研修」に参加いただけます。
研修にて、経営知識の取得や起業家マインドの
醸成をバックアップします。
introduction
私たちは浜松という地域に根付いた菓子屋です。長年愛されている「うなぎパイ」だけでなく、和菓子・洋菓子の製造販売をはじめ、地域に関わる様々な事業を展開しています。私たちは「温故創新」という言葉を掲げ、古くからある技術や知識を大切にしながらも、時代や環境に合わせて新しい発想から商品や事業を生み出しています。創業から136年が経つ弊社ですが、これからも変化を恐れずチャレンジを続け“200年企業”を目指して進んでいきます。
ビジョンの達成に向けて4つの方針を掲げています。
大切なのは「人を育てること」で日頃からメンバー同士、先輩後輩、上司部下の会話の機会を増やし、将来像を描いたり、相談に乗ったりすることで、メンバーそれぞれの思いや個性を引き出しています。
利益を考えることは大切ですが、それ以上に人づくり・つながりづくりに思いをおいています。
働くメンバーと役員の距離が近く、それぞれの個性や考えが尊重され、生かされる機会が多いことが特徴です。年齢に関係なく、意欲のあるメンバーへチャンスが与えられます。
新年会や親睦会、部活動などメンバー同士の懇親を深めるイベントにも力を入れています。
遠州地域に関わる企業・団体と取り組む“遠州・和栗プロジェクト“のプロジェクトマネージャー
<具体的な業務内容>
「遠州・和栗プロジェクト」における春華堂のプロジェクトマネージャーとして、一緒にチャレンジしてもらえる方を探しています。栗の生産に関わる農家・企業との連携や商品の販売や支援をして下さる団体・企業への情報共有の役割を担います。主な仕事はプロジェクト全体のマネジメント(プロジェクト全体の方向性づくり、企画運営、他社との会合調整・運営)です。
また弊社だけでなく各社が今後実施予定のプロジェクトに携わっていただくことも可能です。(春華堂であれば掛川栗を使った新商品開発・販売、他社プロジェクトは広報やマーケティング、催事の企画運営、販路拡大、他県とのネットワーク構築や技術改善、機械化支援など多数)
この活動を通してリサーチ、事業企画、マーケティング、PR、地域連携活動の力がつくと思います。事業を推進する段階では社内のメンバーだけでなく、生産者、他の企業の方、全国の関係者の方を巻き込んでいくという経験ができます。
経営陣とコンセンサスを取りながら、グイグイと提案できる行動力のある学生を期待しています。
経験がないからこそ、チャレンジする姿勢を大切に、既存メンバーに刺激を与えるような存在になってほしいと思います。
まずは「思いやりと規律」の精神を大切にして欲しいです。
その上で事業を進めていくために積極的な行動、リーダーシップ、巻き込み力を発揮していってください。計画を立てたり、推進していく中で、数値感覚・分析力を身につけてほしいと思います。
プロジェクトに関わることで社外のさまざまな分野のスペシャリストの方から学ぶ機会もあり、自分を磨く環境を提供できます。
静岡県の西部地域(遠州地方)は温暖な気候で、他県から引っ越してきた方からは住みやすいと言われます。価値の高い野菜やフルーツが生産され、海の幸、山の幸も豊富です。東海道新幹線、東名高速道路が通っているので東にも西にも都市圏に移動するのに非常に便利な地域です。
このプロジェクトを通して、和栗の文化を持続発展的に世界へ発信していきたいと本気で考えています。弊社、和栗の文化、日本の農業の課題、地域の連携などに関心をもって一緒に盛り上げていく志の高い方にチャレンジしていただきたいと思っています。
requirements
有限会社 春華堂
職種名
地元大手企業とコラボした“遠州・和栗プロジェクト“のプロジェクトマネージャー
(掛川栗を用いた新商品開発・販路拡大等)
仕事内容
職人や農業といった職に就く方は次第に少なくなっていく世の中。
浜松で1949年からお菓子作り・販売を続けてきた経験、その素材を生産する農家の方々とのつながりを持つ私たちだからこそ、地域の文化を大切にしていきたいという思いを持っています。
また、「リベラルイーツ」(「あらゆる分野の教養を横断的に身につける」という意味の「リベラルアーツ」にちなむ)と称し、「食」に豊かな人材を育てると同時に、食に関わる「職」やその仕事内容を学んでもらうきっかけ作りをしています。
お菓子づくりからつながる街づくり・人づくり・笑顔づくり、一緒に取り組みませんか?
【遠州・和栗プロジェクト】
弊社が「これまで以上に、地域のためになにができるか」を模索していた時に、JAからお声がけ頂き、弊社が旗振り役となって様々な企業を巻き込んで、昨年始めたプロジェクトです。
国内外問わず栗の消費は増えている一方で、国産和栗の生産は年々減少しています。県内の掛川も有名な栗の産地ですが、生産者の高齢化や機械化の遅れもあり、衰退してきています。地域の栗生産者さんの課題を解決したい、また、この取組を通じて地域で働く人により愛着を持ってもらいたい、地域をより良くしていきたいと考えています。春華堂×JA×遠鉄×JAL×浜松いわた信用金庫×ヤマハ発動機…地域に関わる複数の企業が一緒になって取り組むことで、10年20年と持続・発展する事業を創り、栗のみでなく他の農産物や産業にもこの課題解決のしくみを転用して地域全体を盛り上げていきたい、という想いで事業を推進しています。
2022年は掛川栗の勉強会や収穫体験・試食会を行って知見を深め、2023年から本格的にプロジェクトが始動します。各社がそれぞれプロジェクトの企画・推進、秋には「遠州・和栗プロジェクト」全体を世の中に発信するための大きなイベントも開催予定です。
<具体的な業務内容>
遠州・和栗プロジェクトにおける春華堂のプロジェクトマネージャーとして、一緒にチャレンジしてもらえる方を探しています。ただし本プロジェクトでは弊社がリーダー的役割を担っているため、全体のマネジメントにも深く関わって頂きます。
就業場所
浜松市北区染地台6丁目-7 :浜北工場
必要な学歴
大卒
必要な経験
地域事業に興味のある方
必要な資格
普通自動車免許
求める人物像
雇用形態
正社員
雇用期間
2024.4.1~2025.3.31(2年間)
選考プロセス
書類選考→面接→採用
募集期間
~2024.2.28
就業時間
9:00-18:00(休憩60分)
賃金
月給203,000円(基本給・業務手当)
求人数
1名
福利厚生・待遇・社内制度
設立年(西暦)
昭和24年12月
年商
68億
社員数
439名(うち社員258名)
所在地
静岡県浜松市中区神田町553
電話番号
053-442-3100
FAX
053-442-3105
2年後の自分は、
今日の挑戦で変わる。
エントリーは、面談・ご相談からスタートします。
担当者がお話を伺いますので、お気軽にご連絡ください。